Chron'hebdo tonkinoise

Le marché de Buoi

        Buoi ce fut un village ou l'on fabriquait du papier, autrefois. Aujourd'hui la ville a phagocyté ce gros bourg mais sans détruire son caractère ou le caractère de ses habitants. Quartier populaire ni riche ni pauvre ou tout le monde se connoyt encore.

         De la ville on suit la longue rue Thuy Khue, l'artère qui mène à l'autoroute...

qui mène à l'aéroport Noi Bai (et aussi au Musée d'éthonologie).

         Thuy Khue longe le bord du lac de l'Ouest (cependant difficile à apercevoir).

Le Grand Hanoi compte une vingtaine de gros marchés (couverts), plus une centaine

de petits marchés de quartier.

        Certains comme celui situé en plein centre de la vieille Ville fait office de grossiste. Chaque matin des camionnettes déchargent des quantités de marchandises (80% de Chine).

         Bien sur main'nant il existe aussi des super et hypermarchés comme Big C (Carrefour) et Metro (banlieue).Le processus est désormais "global" mais ici personne n'y croit encore. Pour information: si la croissance est de 6% par an, l'inflation en ville de Hanoi frole les 10%, bas mot!

Mais le marché de Buoi reste typiquement campagnard.  

(On est en brodure de la ville)

Je m'y rends en traversant un sombre ngo (ruelle)

ou le croisement avec les motos est parfois périlleux.

Pipe à une tirée, étal de fruits. 

L'ananas est un des rares fruits savoureux du nord.

Pas très gros, la dame vous le pèlera et on le mange avec un peu de sel.

Il m'arrive (d'essayer) d'imaginer ce qui passe par la tete d'une de ces campagnardes.

A quoi reve-t-elle, qu'espère-t-elle du lendemain?

Le marché et un livreur de papier-cul

Sous le parasol, ma vendeuse de pain.

1000 VNdongs la miche (env. 7 cents US)

Rue adjacente car ces marchés débordent largement aux alentours.

Marchande de fleurs pour les offrandes au Bouddha, avec les tiges d'encens

et bien sur de la fausse monnaie (US dollars et piastres de l'époque coloniale)

Il serait impensable de copier des VNdongs car ensuite ces coupures

sont brulées... bruler l'image de l'Oncle Ho!

Dix ans de prison!

Choum-choum, sorte de lychées à poils,

à manger frais, un fruit de saison

à suivre

L.T.